みなさんこんにちは！みゆですᕱ⑅ᕱ
今回もゆる〜い動画をあげられたらなと思っています！
ひたすらゴロゴロして飲んで食べてます。
こんな私はいかがでしょうか…？😢
🍴レシピ🍴
【材料】（2人分）
「鶏手羽元の甘辛煮」📢『ミユラーの方からのオススメです！』
鶏手羽元 6本(小さめサイズならば、８本です。)
A
水 200cc
酒 100cc
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ2
生姜の薄切り 4～5枚
ゆで卵 2個～3個
白いりごま 適量
【作り方】
1
鍋に鶏手羽元を入れて、A 水200cc、酒100cc、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ1、砂糖大さじ2、生姜の薄切り4～5枚を入れて混ぜ合わせ、中火かけます。
2
クッキングペーパーを円形に切り、落としフタをします。沸騰してきたら、中火から弱火で20分煮ます。
3
煮汁が少なくなってきたら、強火にして煮汁が少なくなるまで煮詰めます。こっくりとした色になってきたら、火を止めて器に盛り付けします。
4
煮卵を作る場合は、殻をむいたゆで卵を、残りの煮汁入れ、ゆすりながら、弱火で2～3分煮からめます。半分に切って鶏手羽元といっしょに盛り付けします。
5
鶏手羽元とゆで卵をいっしょ盛り付けしました。仕上げにお好みで白いりごまをふり、お召し上がりください
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