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▶︎動画内容
今日のテーマは「体脂肪を減らす作り置きレシピ３品」です。
野菜の作り置きに飽きてしまった、、、との声をいただきまして、この動画を撮りました。
▶︎目次
体脂肪を減らす野菜の作り置き
・えのきとわかめのきんぴら
・にんじんだけしりしり
・小松菜のナムル
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▶︎レシピはこちら
【１】えのきとわかめのきんぴら
【材料】
えのき１袋
塩蔵わかめ（戻して刻んだもの）１００g
調味料
・みりん小さじ２
・しょうゆ小さじ２
・ごま油小さじ１
【作り方】
１）えのきはざく切りにする。
２）耐熱器にえのきとワカメを入れ、調味料を入れてよく混ぜる
３）レンチン加熱する。（６００W10分くらい）
４）よく混ぜて、冷ましてタッパーへ入れる。
【２】にんじんだけしりしり
【材料】
人参1本
調味料
・鰹節１袋（または粉カツオ小さじ２）
・みりん小さじ２
・しょうゆ小さじ２
・ごま油小さじ１
【作り方】
１）人参は千切りにする。
２）調味料を混ぜて電子レンジで加熱する。
３）よく混ぜて冷めたらタッパーで保管する。
【３】小松菜のナムル
【材料】
小松菜１袋
調味料
・しょうゆ小さじ１
・ごま油小さじ１
【作り方】
１）小松菜をざく切りにして洗う
２）水気を切ってしょうゆ小さじ１をまぶし、レンチンで加熱する。６００W3分くらい
３）よく混ぜたら、水気をギュッと絞る。
４）ごま油を加えて混ぜ、冷蔵保存する。
▶︎ホームページ
一般社団法人日本栄養バランスダイエット協会
https://eiyo-balance.com/
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🌼大花エリコ🌼
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〜美味しく食べて、美と健康を〜
一般社団法人日本栄養バランスダイエット協会
モデル体型ダイエット塾インストラクター
栄養士、国際薬膳師、
２０１９〜２１年協会アワードグランプリ３年連続受賞
２０１８年協会アワード新人賞受賞、準グランプリ受賞
新宿を中心に都内、埼玉県内で講座を開催。
最近はZOOM（テレビ電話）を使って全国各地の方へ講座を開いている。
【このお仕事が天職！】
1976年生まれ、岐阜出身。埼玉県在住。小学生二児の母。
普通のOLを経験後、幼少の頃からの健康オタクを極めるため、栄養士養成学校に30歳で入校。
卒業後、栄養士として嬉々として働くが、すぐに妊娠のため離職。
初めての子育てがうまくいかず、暗黒の日々。そのストレスをチョコレートに向けたため、たった半年で肥大化。
それからずっとダイエットジプシーで彷徨う。育児もダイエットもストレスMAXで、家庭崩壊になりかけの時、モデル体型ダイエット塾に偶然出会う。
入塾前から痩せることを確信。そしてその通りたった2ヶ月で元の体重よりももっとスリムになる。
同時に、育児ストレスから解消され、家族が明るくなり、見違えるような家庭になった。
このことに感動して、モデル体型ダイエット塾インストラクターに志願。
インストラクター業が天職だと確信し、一人でも多くの女性に伝えたいと奮闘中。
家族や会社などの他人のために自分をすり減らして頑張ってきた女性たちが、
自分を大切にするダイエットを通して、
本来の自分らしい、生き生きした人生を楽しみ、大切な人たちを健康や幸せに導いていける。
そんな女性たちを増やすため全力でサポートしている。
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食事フォロー200名以上。モットーは「正直で丁寧」。
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